Als je nog droog brood over hebt is dat een goed teken. Je kunt namelijk weer heerlijke wentelteefjes maken. Je kunt deze bijzondere ovenschotel erg eenvoudig maken en het is echt om te smullen.



Wat heb je nodig?

Voor dit recept heb je de volgende ingrediënten nodig (voor acht porties):

  • 1 rozijnenbrood;
  • 5 eieren;
  • 240 milliliter volle melk;
  • 90 gram bruine suiker;
  • 50 gram witte basterdsuiker;
  • Snufje kaneel.

Bereidingswijze wentelteefjes-ovenschotel

Je kunt deze wentelteefjes-ovenschotel erg eenvoudig bereiden. Een goede voorbereiding is het halve werk, dus zorg ervoor dat een ovenschaal invet. Voorverwarm de oven op 190 graden Celsius.

Je kunt nu aan de slag. Klop de eieren en de melk in een grote kom. Roer dit tot een geheel en voeg nadien de kaneel toe. Snijd het brood vervolgens in plakken en breek dit vervolgens in stukjes. Voeg de stukjes broodjes toe aan een kom en roer het geheel goed door elkaar. Zorg ervoor dat alle stukjes bedekt zijn met een beetje eiermengsel.

Je kunt het broodmengsel vervolgens in de ovenschaal plaatsen. Verdeel de bruine en witte suiker hier overheen. Zet de ovenschaal vervolgens in de oven. Stel een programma van 30 minuten in. Laat de wentelteefjes nadien vijf tot tien minuten afkoelen voordat je dit serveert. Smullen maar!

Lijkt jou dit ook een lekker recept en ga jij dit binnenkort ook eens proberen? Vergeet dit artikel dan niet te delen op social media met vrienden en familie.